Cabernet Franc Igt Venezia Giulia - Lorenzonetto Friuli Venezia Giulia
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Annata: NV
Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne rossa, Selvaggina
Gradazione: 13%Vol.
Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne rossa, Selvaggina
Gradazione: 13%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Tecniche di Vinificazione | Macerazione delle bucce a temperatura controllata, delastage e microssigenzione e parziale affinamento in botti di rovere francese. |
|---|---|
| Zona Di produzione | Latisana Pianura friulana. |
| Tipologia di terreno | Limoso-argilloso con sottofondo calcareo. |
| Sistema di allevamento | Guyot modificato |
| Densità di impianto | 4.000 ceppi per ettaro |
| Produzione per ettaro | 120 q/ha |
| Residuo zuccherino | 2 g/l |
Altre curiosità
Vino di colore violaceo intenso, i profumi richiamano alla mente il lampone ed il peperone. Vellutato e schietto al gusto, con grande persistenza e piacevole.