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Sauvignon Igt Venezie Giulia – Lorenzonetto Friuli Venezia Giulia

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Gradazione: 12%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
Vitigno e DenominazioneSauvignon
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio10-12°C
Conservazione16°C
Tecniche di VinificazioneCriomacerazione delle bucce con pressatura soffice delle uve in atmosfera di gas inerte. Fermentazione a bassa temperatura.
Zona Di produzionePianura friulana.
Tipologia di terrenoLimoso-argilloso con sottofondo calcareo.
Sistema di allevamentoGuyot modificato
Densità di impianto4.000 ceppi per ettaro
Produzione per ettaro130 q/ha
Residuo zuccherino2 g/l
Altre curiosità
Vino di colore giallo paglierino chiaro. Profumi freschi fruttati con note di sambuco, ananas e fiori bianchi. Sapore secco e persistente