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Annata: NV
Gradazione: 11%Vol.
Concorso Enologico Internazionale Città del Vino Medaglia d’Argento

Premi e punteggi

89 punti Falstaff

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoProsecco
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio8-10°C
SolfitiContiene solfiti
Tecniche di VinificazioneIn bianco con pressatura soffice delle uve. Rifermentazione con metodo charmat lungo.
Zona Di produzionePianura friulana.
Tipologia di terrenoLimoso-argilloso con sottofondo calcareo.
Sistema di allevamentoGuyot modificato
Densità di impianto4.000 ceppi per ettaro
Produzione per ettaro180 q/ha
Residuo zuccherino24 g/l
Altre curiosità
Spuma persistente con perlage fino e continuo. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumi freschi fruttati con note di mela e fiori bianchi. Sapore rotondo, vivace e aromatico.